《欢喜猎人》讲述了一个充满奇思妙想的科幻故事。变异人况天包拥有超乎常人的能力，却因身份特殊而游离于社会边缘。怪物猎人贾小玲则是一名性格直爽、身手不凡的年轻女子，专门追踪和制服那些危害人间的异常生物。一次偶然的事件，让原本毫无交集的两人被迫捆绑在一起。与此同时，心怀邪念的犄角人一鸣从异次元降临地球，他企图通过控制人类心智来征服世界。一鸣的阴谋逐渐浮出水面，而他的目标竟与况天包的变异基因有着千丝万缕的联系。为了阻止一鸣的野心，况天包和贾小玲不得不放下成见，组成临时搭档。在并肩作战的过程中，两人经历了无数次生死考验，从最初的针锋相对到后来逐渐信任彼此。况天包在战斗中逐渐掌握了自身变异力量的真谛，而贾小玲也发现，自己追捕的怪物并不全是坏人，真正的威胁往往藏在人心之中。他们一边对抗一鸣派出的各路怪物，一边追查一鸣的终极计划，最终发现一鸣试图利用一种古老装置，将所有人类变成他的傀儡。在最后的决战中，况天包与贾小玲联手，凭借勇气与智慧，成功摧毁了装置，将一鸣封印回异次元。地球重归和平，而两人也在经历这一切后，成为了守护家园的真正伙伴，并萌生了超越战友情谊的情感。故事以开放结局收尾，暗示着更大的危机或许正在酝酿，但此刻的他们，已经准备好迎接任何挑战。